Alanín
Alanín-môže v ľudskom tele vznikať transaminácou z kys. pyrohroznovej; skupina NH2
alanínu sa môže využiť na syntézu viacerých neesenciálnych aminokyselín
Serín-hlavný zdroj jednoulíkových skupín v rôznych metabolických procesoch
-využíva sa ako substrát na syntézu etanolamínu, cholínu, sfingozínu, ktoré sú dôležité
pri tvorbe zložených lipidov
-môže z neho vznikať glycín
Metionín-dôležitý donor metylových skupín pri syntéze rôznych látok
– metylová skupina metionínu sa využíva pri syntéze cholínu, adrenalínu, kreatínu,
karnitínu
Cysteín- substrát na tvorbu glutatiónu a taurínu
Kyselina asparágová- sa využíva pri syntéze purínových aj pyrimidínových nukleotidov,
močoviny a asparagínu